魚介類専門の料理レシピ集魚料理レシピデータベース
ワシが自分で釣った魚を料理して、その中でも美味しく出来た料理のレシピを公開しています。
簡単に出来るものから本格的な料理のレシピまでありますので、釣った魚の調理に迷った時など参考にしてください。
勿論オリジナルのレシピも多数あります。
こちらは魚介類以外の料理レシピを掲載した特選男の料理
ワシは食べることが好きな上に料理も結構好きなので、和食、中華、イタリアン、フレンチなど様々な創作料理から本格料理のレシピを公開しています。
魚ばかりじゃ飽きちゃうものね(笑)
コーヒーも自分で焙煎していたりするので自家焙煎珈琲 Crazy cafeと言うサイトも運営しています。
とは言え更新はまばらf^^;
珈琲豆の焙煎手順とコーヒーの美味しい淹れ方などを掲載しています。